山西配备132套食品安全快速检测设备

山西配备132套食品安全快速检测设备

6月1日,山西省食品药品监管局举行仪式,向全幸运28官方网站省11个市、121个县级食品药品监管局配置发放了132套餐饮食品安全快速检测设备。

餐饮食品安全快速检测具有检测费用低、检测时间短、操作简便等优点。为加强基层餐饮食品安全监管能力,山西省食品药品监管局争取中央财政资金943万元,通过政府集中招标采购,给全省11个市、121个县级食品药品监管局配置了餐饮食品安全快检设备,共计132套2013台。

这些快检设备包括食品多功能综合分析仪、快速检测箱、洁净度仪、食品中心温度测定仪、紫外照度计、酸度计、便携式农药残留速测仪等10余种仪器设备。

其中食品多功能综合分析仪能够检测果蔬有机磷类、甲醛、亚硝酸盐、二氧化硫、三聚氰胺、硼砂、双氧水、苯甲酸钠、重金属铅、硝酸盐等22种项目;快速检测箱幸运28软件下载配套试剂试纸能检测甲醛、亚硝酸盐、二氧化硫、三聚氰胺、苏丹红、毒鼠强、罂粟壳等30种项目。这些都是餐饮食品安全经常需要检测的内容。

通过这次装备配置,山西省餐饮监管快检装备初步达到国家餐饮执法快检装备配置要求。这些装备将广泛运用于餐饮许可幸运28官方网站、日常巡查、专项整治、食品安全事故应急处置、重大活动餐饮安全保障等工作中,为基层餐饮食品安全监管提供了有力武器。

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